Hoy hace un año que publiqué la primera entrada en este blog...
Mira que me costó porque soy una persona muy tímida y me da vergüenza ir contando mi vida por ahí.
Este blog es como un diario en el que voy plasmando todas mis aventuras y desventuras con la repostería, gracias a él es por lo que me he animado a hacer muchas más cosas... por la satisfacción de enseñarlas y compartirlas con los demás, y ya me gustaría que también se pudieran oler y saborear, pero por el momento la tecnología no llega tan lejos...jeje.
Hay que ver como pasa el tiempo, quien me iba a decir a mí que llegaría a hacer todas estas tartas y galletas cuando empecé...
Lo primero quiero dar las gracias a todos los que me animaron a escribir y publicar todas las cosas que hago, a mi marido que es el catador oficial, a mi hijo Francisco que alguna vez me ha ayudado a preparar alguna tarta, a mi hijo Joselillo que siempre me está criticando porque dice que no me expreso bien y me corrige los post, y que si el blog está bien pero esto sobra y que si lo otro falta. A mi sobrina Pilar, que me metió en este embolao, me enseña cosas nuevas y me da las pautas para que yo pueda crear otras que se me ocurren, a todo el resto de mi familia que siempre me están poniendo por las nubes, a todos y cada uno de los destinatarios de mis tartas, galletas y demás, porque siempre les ha parecido todo genial aunque tuviera algún fallo.
Durante este año he hecho mas de 35 tartas y mas de 200 galletas distintas, casi no me lo puedo creer, y tengo muchísimas cosas dándome vueltas en la cabeza que por falta de tiempo no he podido hacer, pero bueno ahora queda otro año por delante para llevarlas a cabo, seguir inventando, modelando, creando y sobre todo disfrutando.
Y ya para terminar os dejo unas fotos y enlaces de lo más significativo de estos 365 días, y por qué.....
Aunque en todos los dulces que hago como muy bien dice el título del blog he puesto el CORAZÓN.
TARTA PASION:
Porque después de varias tartas chapuceras, cuando terminé esta, me di cuenta de que sí que podía....
STAR WARS:
Sin tener ninguna idea de como modelar figuritas me arriesgué con el maestro Yoda,
y todos se quedaron alucinados.... yo también.
¡SOLO ES UNA TARTA!:
Este fué mi primer encargo y un bombazo en la despedida de soltera de Asun...
DE BODA:
Fueron de mis primeras galletas, tuve que hacer un montón, para ello conté con la ayuda de Miriam, quedaron fenomenal...
"PREPARANDO LAS FIESTAS" Y "EMPIEZA LA CUENTA ATRÁS"
Estas son dos entradas del mismo tema: las galletas que preparé para las fiestas......
MUÑECA NAVIDEÑA DE FONDANT:
Es obvio porqué me gusta tanto.....
TARTA NUPCIAL:
La primera y única tarta que he hecho para una boda. Que mal lo pasé, pensaba que no lo iba a conseguir y hasta tuve pesadillas...
PASION POR PEÑAFIEL:
Galletas dedicadas a la Semana Santa y a nuestra cofradía:
La Pasión. Las medallas me salieron exactitas...
TERCIOPELO ROJO PASION:
Tarta con bizcocho "Red Velvet", para el cumpleaños de mi marido..
TARTA COMUNIÓN:
Para la Primera Comunión de Carlos y Arantcha..
CENICIENTA EN SU CALABAZA:
Para esta imagen no tengo palabras.
CUPCAKES DE COCA COLA:
Porque están muy ricos y la receta la he creado yo....
LA CUADRATURA DEL CIRCULO:
Porque está inspirada en las fiestas de San Roque, y en la Plaza del Coso, uno de los lugares más bonitos que conozco.....
Ahh.... y que no se me olvide dar las gracias a toda esa gente que cuelga todos sus conocimientos en la red por sus recetas y tutoriales de los que tanto he aprendido...... ¡¡¡ GRACIAS !!!