CALAS CON SABOR A VIOLETAS

Buenos días:

            La tarta de hoy la hice para celebrar el cumpleaños de mis cuñados. No tenía mucho tiempo y aunque hubiera querido hacer algo distinto al final me decidí por las flores que les gustan mucho a los dos y preparé esta sencillísima tarta decorada con calas blancas

   Quise darle un toque especial e ir probando con sabores nuevos y el relleno lo hice con pasta de violeta, que había comprado hace tiempo pero no me decidía a empezar con ella.

   Hice un bizcocho genovés y la crema con mix vegetal y añadí tres cucharadas de la pasta Home Chef de violeta..... estaba buenísimo

                                          

RESULTADO FINAL